Машина за застаклување мраз Сооднос на покривање мраз 15%-25%

Машината за застаклување мраз главно се користи за глазура филе од риба, риба, ракчиња или друга морска храна.Подобрете ја текстурата на морската храна, протеините, капацитетот за задржување вода и други показатели.Намалете ја загубата на водни производи.Подобрете го квалитетот на водните производи.Не само што може да го продолжи зачувувањето на производите обложени со мраз, да спречи влошување на производите, да се сушат на воздух, туку може да го зголеми и сјајот на површината на производот.

Машината за застаклување мраз може да се подели на два вида според количината на мраз што виси по побарувачката на производот: машина за застаклување мраз со потопување и машина за застаклување мраз со прскање.Еднократното закачување на мраз може да достигне 15%-20%, а може да се користи и со замрзнувач за да се реализира циркулирачко виси од мраз.По повеќекратно висење на мраз, количината на виси мраз може да достигне околу 120%.